Тема недели

Решение о расширении эксперимента по самооценке гостевых домов может быть принято до конца 2025 года
На втором заседании Совета по классификации при Минэкономразвития России под руководством главы министерства Максима Решетникова
Ресторан «Европа» назван «Лучшим рестораном Санкт-Петербурга 2006» в номинации «Лучшая кухня»

Санкт-Петербург, 15 марта 2007 года – ресторан «Европа» Гранд Отеля Европа назван «Лучшим рестораном Санкт-Петербурга 2006» в номинации «Лучшая кухня». Эта интерактивная премия присуждена по результатам голосования на сайте Menu.ru.
Гранд Отель Европа — один из известнейших отелей Петербурга, соединивший под своим брендом семь самых «вкусных» мест города, лучшим из которых бесспорно является ресторан «Европа». Внутреннее убранство ресторана выполнено в стиле модерн. Украшением зала служит витраж работы Л. Бенуа и потолок из цветной мозаики. Балконы и пять отдельных кабинетов придают ресторану особый уют.
Ресторан «Европа» всегда был ведущим рестораном города, и уже второй год подряд он возглавляет официальные списки лучших ресторанов Петербурга. Ресторан существует с 1875 года, а в 1991 году после масштабной реконструкции Гранд Отеля Европа началась новая веха в его истории – он стал рестораном при первом пятизвездном отеле России. Вот уже 13 лет рестораном бессменно управляет Дмитрий Захарченко. «Особенно почетно получить премию в номинации «Лучшая кухня», поскольку именно кухня является тем критерием, по которому посетители выбирают тот или иной ресторан», - говорит шеф-повар ресторана, бретонец Ян Бернар.
Ведущий ресторанный интернет-журнал Menu.ru — источник самой подробной, оперативной и достоверной информации о ресторанной жизни Москвы и Санкт-Петербурга. В 2003 году WWW.MENU.RU учредил ПЕРВУЮ ИНТЕРАКТИВНУЮ ПРЕМИЮ «ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН ГОДА», победители которой определяются голосованием на сайте www.menu.ru . В этом году пользователи сайта впервые выбирали лучшие рестораны и в Санкт-Петербурге. Премия позволяет отразить мнение как профессионалов в области ресторанного бизнеса, так и посетителей ресторанов и клубов и составить объективную картину ресторанного бизнеса обеих столиц.
Уникальная интерактивная технология, по которой проходит голосование, открывает для широкой сетевой общественности возможность выразить свое мнение о лучших заведениях города. Голосование проводилось с ноября 2006 года в 12 номинациях. В этом году голосование вышло за пределы Интернета. За свои любимые заведения публика могла голосовать посредством sms в ресторанах-участниках акции. Всего в голосовании приняло участие более 10 000 человек.
Безусловно, наличие подобной премии стимулирует развитие ресторанного бизнеса обеих столиц и является неотъемлемой частью современной ресторанной индустрии.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook